비타민은 우리 몸의 물질대사와 생리 기능을 조절하는 필수적인 영양소입니다. 이는 우리 몸에서 충분히 합성되지 않거나 섭취가 부족하기 때문에, 식품을 통해 섭취해야 합니다. 비타민이 부족하면 결핍증이 발생할 수 있습니다. 비타민의 이름은 그들이 발견된 순서에 따라 알파벳으로 지어졌으며, 비타민 B는 복합체로, 세부적인 영양소를 표기하기 위해 숫자를 사용하고 있습니다.
- 천연비타민과 합성비타민의 구별 방법
- 비타민 형태별 성분별 특징
- 비타민C 효능과 비타민C 고용량 복용의 장점과 단점 그리고 주의사항
천연비타민과 합성비타민의 구별 방법
천연 비타민은 곡물과 채소에서 추출한 비타민으로 제작됩니다. 부작용이 없고 흡수율이 약 4배 높다는 장점이 있지만, 추출과 정제 과정이 복잡하여 비용이 상대적으로 높습니다. 반면에, 합성 비타민은 원유 정제 과정에서 생성된 화합물을 원료로 사용합니다. 대규모 화학 공정을 통해 생산되므로 가격이 저렴하지만 흡수율이 낮다는 단점이 있습니다.
비타민 원료 확인 방법은 아래와 같이 간단하게 설명할 수 있습니다. 천연 비타민에서는 원재료와 그것에서 추출한 성분이 표기되어 있습니다. 예를 들어, 건조 효모(비타민B1), 아세로라 추출분말(비타민C)과 같은 것이 있습니다. 합성 비타민에서는 보통 간단한 이름이나 화학명이 표기가 됩니다. 예를 들어, 비타민C나 비타민B와 같이 표기되어 있습니다.
| 구분 | 천연 비타민 | 합성 비타민 |
| 제작원료 | 곡물과 채소에서 추출한 비타민 | 원유 정제 과정에서 생성된 화합물 |
| 장점 | 부작용 없음, 흡수율이 약 4배 높음 | 대규모 화학 공정을 통한 저렴한 가격 |
| 단점 | 추출과 정제 과정이 복잡하여 비용이 상대적으로 높음 | 흡수율이 낮음 |
| 표기 예시 | 건조 효모(비타민B1), 아세로라 추출분말(비타민C) | 비타민C, 비타민B |
비타민 형태별, 성분별 특징
정제형은 일반적으로 '알약'이라고 불리는 제품입니다. 이 제품은 정확한 섭취량과 장기간 보관이 가능하다는 장점이 있습니다. 그러나, 화학물 첨가 때문에 부작용이 발생할 가능성이 있으며, 비타민의 체내 흡수를 방해할 수 있습니다.
분말/발포형은 약을 삼키기 어려운 사람들이 편하게 섭취할 수 있게 물에 녹여 먹는 제품입니다. 이 제품은 빠른 용해로 인해 흡수가 빠르다는 특징이 있습니다. 그러나, 신맛이 강해 복용이 불편할 수 있습니다.
츄어블/캔디형은 약을 삼키기 어려운 사람들에게 쉽게 섭취할 수 있도록 설계된 제품입니다.
| 형태 | 장점 | 단점 |
| 정제형 | 정확한 섭취량과 장기간 보관 가능 | 화학물 첨가로 인한 부작용 가능성, 비타민의 체내 흡수 방해 |
| 분말/발포형 | 약을 삼키기 어려운 사람들이 편하게 섭취 가능, 빠른 용해로 빠른 흡수 | 신맛이 강해 복용이 불편할 수 있음 |
| 츄어블/캔디형 | 약을 삼키기 어려운 사람들이 쉽게 섭취 가능 |
비타민B군은 제품에 얼마나 많이 포함되어 있든 간에 항상 하나의 성분으로 여겨집니다. 종합비타민의 요건을 충족하더라도, 업체가 원하는 경우 멀티비타민으로 표기할 수 있습니다. 멀티비타민과 종합비타민에 대한 기준이 법적으로 정해져 있지 않기 때문에, 구매하기 전에는 반드시 영양 및 기능 정보를 확인해야 합니다.
| 비타민 종류 | 성분 |
| 단일 비타민 | 한 가지 성분 |
| 멀티 비타민 | 두 가지 성분 |
| 종합 비타민 | A부터 E까지 모두 포함 |
비타민C 효능과 비타민C 고용량 복용의 장점과 단점 그리고 주의사항
비타민C는 잇몸의 건강을 유지하며, 암 예방, 성인병 방지, 피로 해소 및 면역 체계 강화에 도움이 됩니다. 비타민C가 부족하면 피로감, 식욕 감소, 수면 장애, 괴혈병, 성장 장애 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 비타민C가 많은 음식에는 딸기, 오렌지, 키위, 파인애플 등이 포함됩니다. 비타민C 고용량 복용의 장점과 단점, 그리고 주의사항에 대해 알고 싶다면 아래 링크를 참고하시기 바랍니다.
